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在酒店前台的实习报告

时间:2023-12-19 12:29:43
在酒店前台的实习报告集锦八篇

在酒店前台的实习报告集锦八篇

在人们素养不断提高的今天,接触并使用报告的人越来越多,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。那么,报告到底怎么写才合适呢?以下是小编整理的在酒店前台的实习报告8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

在酒店前台的实习报告 篇1

一、实习单位简介

名字:东莞丽池海悦酒店有限公司

企业性质:私营、民营台资企业

经营范围:它是一家四星级酒店,集会议、餐饮、娱乐、住宿为一体的服务式酒店。

经营状况:在实际政策的影响下保持稳定的客源,加上酒店的服务水平比较高,因此保持着一定的营业额。

海悦花园酒店是一家台资的连锁私营企业,到目前为止有6家分店,而我实习的单位就在广东省内的东莞是厚街镇的海悦花园酒店。这是一家拥有悠久历史的老店,至今已有12年之久。厚街海悦花园酒店坐落在厚街的镇中心,107国道旁边,交通便利,商业繁华,是集会议、餐饮、娱乐、住宿等多功能为一体的服务式酒店。酒店的服务水平比较高,得到众多客人的认可,因此酒店的生意一直都很稳定。海悦酒店主要的客源是商务客,尤其是港台和外国客人为主,根据自身的条件,争取一份前台接待的工作。

二、实习主要内容

在酒店的工作我主要是前台接待,负责客人的入住和退房,同时兼顾商务中心及行政酒廊平时的日常事务。

1.服从接待处经理、主任之工作安排。

2.异常特殊事情必须向上级汇报。

3.随时接受上司委派之任何工作。

4.做好关于客人资料之收集和存档工作,并对有关资料进行核查。

5.接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求,提供相应的服务的必要的协助。

6.提供查询服务,但切记不要随便将客人资料告知他人。

7.打印各种营业报表。

8.注意酒店内的各种宣传活动。

9.推销客房及酒店各项设施及服务。

10.参加接待员例会,有问题及时解决,发扬主人翁精神和责任感。

11.帮客人订机票集一些商务工作,如打印传真等

12.行政酒廊的日常服务工作

三、实习体会

通过这次实习,我真正感觉到步入社会后,我们不要学的东西还有很多,差距还是有的。专业知识的欠缺、动手能力不足等等。我也知道这不是一天两天就能学会的,但是我相信我做到这一点。回顾实习这段时间我走过的点点滴滴,实习的过程即难忘有充实。这段实习期间,让我从未接触过实际操作过前台的业务流程,使我受益匪浅。

大家都说,大学就是一个象牙塔,而大学生就是象牙塔里的宝宝,丝毫没有受过考验。确实,学校与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着巨大的差异。在学生与员工的角色的转换的过程中,我的观点、行为方式、心理等方面都要进行适当的调整。所以,不要经常抱怨公司的实习制度对于实习生的不公平及残酷,有时候还得在自己手机身上找找问题。而作为学校,为学生提供了一个实习机会,有了实习经验,毕业后工作时就能更快、更好的融入新的环境,完成学生向职业人士的转换。

在实习初期,刚刚来到一个陌生的环境,迅速融入到其中是至关重要。性格活泼开朗的我,在老前辈的帮助和指导下,跟各个部门的同事都相处的很融洽。同时各个同时都很好相处,对于我这种刚出社会的实习生也很体谅,毫无保留的将他们的经验授予我。很快,在人际上我跟大家都相处的很好,工作上很快地上手,虽然平时还是会出点小错,但是大体上如何接待何帮客人退房,接待团队都基本上掌握。酒店是以港台和外国客人为主,因此外语是一项尤其重要的技能,因此对于我这种大学的实习生是有好处的。在学校参加了学院的英语社团,英语有了长时间的锻炼,终于在实习上有了用处,在平时的服务中很好的用上外语,很好的服务客人。后来的工作中多次得到客人的表扬。其实刚开始的时候我不是特别敢讲,相反的老员工虽然发音不标准却可以流利的跟客人沟通,当时自卑感涌上心头,想着我竟然连一个没读过大学的员工都不如。之后便厚着脸皮大胆开口跟客人讲,结果越来越自信,工作起来越是顺心。语言上算是过了关,但是实际操作上还是有点差别的。了解到自己的水平跟专业人士还有很多差距,激发了自己的一种学习的动力。把以前学过的专业知识巩固,将以前没有学过的专业知识学好。这样就可以取长补短。在酒店实习期间我觉得最大的收获就是酒店方面的知识转化为自身的一种能力和酒店以外的其他知识,比如酒店前厅部各个部门的职能分工、酒店服务员的服务意识。这当然多亏了领导的悉心教导和同事的耐心指导下我基本上熟悉了前台的各种流程,久而久之工作起来也得心应手,很感谢酒店能给我这个学习与进步的平台。能接纳我这种还没有走出校门的学生。我是一个比较开朗的人,善于与人交流,很快与同事融为一体,酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快完成了从学生到职员的转变。我谨记11酒店管理的精神,把他运用到实际工作中,这才让我明白原来融入社会也不是很困难的。

如何运用知识和对知识的学习,“师傅领进门,修行在个人”,自己要敢于提问,敢于承认错误,同时更重要的是接受别人的批评和建议,这是很必要的。当然,我们可以坚持我们自己的看法,但是也得思考别人的意见,如果别人的方法更好,未尝不可尝试地用别人的方法学习。另外,在实习的过程中也要善于观察别人,从中学习到更多的东西。

在前台,由于内部编制改革的缘故,商务中心合并到前台,因此有关商务中心的很多业务也要接触,我学会了使用办公自动化设备,如传真机、打印机等。有时候给客人订机票,也需要很谨慎的,如果把客人的信息弄错就会很严重,耽误客人的生意就不好。为了防止出现错误,我们员工每次都要doublecheck,这是对客人的负责,更是对自己工作的负责。商务中心的合并让我的知识面拓宽,办公室的业务多少也掌握了一点。

这次的酒店实习经历对我来说是很重要的,也很难忘。它不仅让我学到东西,还教会了我很多为人处事的道理,让我成长了不少。

在酒店前台的实习报告 篇2

20xx年7月2日我来到了富豪环球东亚酒店开始我长达半年的实习生活。在这半年的实习中让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间我严格按照酒店的安排和计划一步一步地开展工作,努力的学习,积极的工作。大堂吧是一个轻松但又锻炼人的地方,也是我认为最适合我的部门。每天要面对形形色色地客人,解决客人提出的绝大多数问题,不管是合理还是不合理的要求,但都要尽量交出满意的答卷。顾客是上帝,这是服务行业尊崇的守则。但对于不合理的要求我们也要学会去处理、婉拒。

一:实习的时间、地点、部门

时间:20xx年7月2日到20xx年12月31日

地点:上海富豪环球东亚酒店

……此处隐藏8887个字……房服务员需要xx年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

二、实习感受

(一)成绩与收获

这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。在大学里,我们只是一张白纸,通过实习我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,大多是学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力。在前台这个岗位,我渐渐能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。

通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

(二)问题与不足

在今后的工作中,我将努力提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向努力:

首先学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识,并用于指导实践;

其次“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学习业务知识,通过多看、多学、多练来

不断地提高自己的各种能力;

最后不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。

三、意见与建议

电子宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统,但是没有得到很好的应用。对于这个问题,我做了一个简单的分析。

问题:在房间退房之后,一般情况客房服务员需要xx年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值上(包含精神和物质)适应和满足客人需要的程度,既要具有物质上的适用性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。

处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

在酒店前台的实习报告 篇8

本次实习只将课堂上所学理论知识与实践经验相为以后课程工作打下基础更有利于对专业课学习、理解和这次酒店实习经验将有助于日后就业

刚到酒店时候感觉事情都很新鲜毕竟离开学校步入社会工作次每个人都挺激动都有一股使不完劲儿都把酒店看成施展才华舞台想把理论知识和想法付诸实践中但理想和现实毕竟有差别当正式走上工作岗位之后事情并不想象那样简单

前台酒店门面客人对酒店好印象地方前台服务涵盖了酒店所能够所有服务项目需要前台服务人员对酒店各个都有足够才能为客人满意周到服务我在主管带领下对酒店客人如何登记入住和退房等前台日常操作并了操作

实习让对社会新概念和认识社会如此有时候让人感觉到身心疲惫在酒店实习后来一段里我想法和观点如此幼稚做长了我思想也放开了我只把实习当作体味社会和人生了从社会最底层做起在实践感受社会上人情事理积累社会经验和处世之道人际关系也许这才实习生活中最实习生活就像一把放大镜让我看到优秀一面更将你在各缺点与毫无保留放大这也人进步前提

从我在前台实习中可以明白前台工作量而且当酒店接待客人时通常主管千叮咛万嘱咐甚至丝毫不疏忽从这里看实践和细节贯穿酒店每个员工要东西在们下逐渐成长我感激们在我身上所做付出

前台工作看似很简单但程序且繁多说长不长说短不短两个月里我要一项工作心态好工作繁重还清闲要用去每一份工作而不去抱怨;当你犯错时候要想尽一切办法去弥补你过失而不逃避

我在工作中也有过失误主管和经理们给了我安慰和鼓励使我对这份工作对周围环境和同事越来越喜欢过程很艰辛但我挺身走了记得一位年长长辈告诉我到了新环境要记住三点:一、勤快二、忍三、不耻下问我一直铭记于心

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