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工商管理的实习报告

时间:2023-11-21 16:51:51
关于工商管理的实习报告五篇

关于工商管理的实习报告五篇

随着社会不断地进步,报告的适用范围越来越广泛,其在写作上具有一定的窍门。为了让您不再为写报告头疼,以下是小编整理的工商管理的实习报告5篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

工商管理的实习报告 篇1

经过这段时间的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基矗

一.前言

(一)实习单位介绍

1、实习单位:东莞帝豪花园酒店

帝豪花园酒店是帝豪集团旗下一家以商务休闲服务为核心的,融住房、餐饮、娱乐、休闲等多种服务形态为一体的五星级综合型酒店。酒店综合实力强劲,配套设施完善,建筑风格独特,文化底蕴深厚,是珠三角地区最具规模、最具品位、最具气质的五星级酒店之一。

酒店投资逾7亿元人民币,总体占地面积175亩,建筑总面积12万平方米,绿化面积5.8万平方米,位于全国最具经济活力的城市——东莞市大朗镇美景大道中段,毗邻松山湖高新科技产业园区,紧邻京九铁路与莞深、常虎高速公路,交通十分便利,距深圳、东莞主城区30分钟车程。

酒店各种功能设施齐全,拥有:各类客房469间(套);可容纳千人会议的国际宴会厅以及10间大小会议室;中外主题餐厅5个,共计2388个餐位;78间高档ktv包房的帝豪梦剧院;雍容华贵的高端私家休闲会所——帝豪皇家会所;新休闲主义生活城帝豪休闲都汇;健身房、山顶花园游泳池、桌球室、乒乓球室、沙弧球室、网球尝美容美发中心等康体设施;适合客人商务、休闲、社交的大型生态花园。

酒店自然环境优美,人文环境温馨。酒店整体环境设计遵循“回归自然,融入现代”的理念,紧扣“生命、自然、阳光、现代”的主题,追求“山水?人物?建筑”的自然融合,将树木、花草、流水、山石、亭台、轩榭与现代建筑有机结合,既彰显了岭南式园林的精髓,也表露了21世纪商务时代的自信与从容。

开业以来,酒店秉承“至诚至信,精益求精”的服务理念,总计接待中外宾客逾200万人次,其中接待政要及社会知名人士计近千人次,举办大小宴会1500余次,得到了国内外社会各界的广泛好评,荣获了“绿色饭店”、“中国酒店星光奖”、“国家特级酒家”、“国家五星级饭店”等多项荣誉。

开业时间:XX年

行政区:东莞大朗镇

商业区:东莞大朗镇地区

(二)实习职位介绍

双层大复式设计生命休闲之城——帝豪休闲都汇,秉承“绿色、生命、健康”的最原始意义,致力于“新休闲、心体验”的新时代内涵的深入攻坚,将生命的千般色彩寄于原生态的生活方式,淬炼传统中医理疗之医学精华,让您的身心自由奔放,畅快呼吸。超大型男宾/女宾沐浴公园与spa街区,可尝试各式干/湿蒸沐浴方式;而我就是女宾里面的女更衣员

二.实习内容

(一)上岗前培训

帝豪有完美的岗前和边上岗边培训的专业培训基地:岗前培训的内容包括以下几个方面:

1.酒店创业史及酒店业务;

2酒店组织机构及酒店管理制度;

3.拟任岗位的工作情况、业务知识。

4新进人员的培训,人事部门应事先制订日程安排计划表,培训进度记录及工作技能评定标准表。培训阶段对于新进人员的培训,按工作环境与程序一般分为三个阶段:(1)酒店的领导认识(2)酒店的服务类型

(3)礼仪说教

(二)女宾日常工作

1、接待客人:欢迎,引导,准备服务用品:礼貌,口齿清楚

2、准备各种沐浴蒸汽等:仪器操作到位

3、随时准备服务状态:耐心,留心,专心

4、卫生清洁:注意细微地方的清洁

(三)酒店女宾客户接待工作

老师介绍酒店服务员接待客人礼仪的基本要求。而酒店的各级主管提供酒店服务礼仪相关信息。我真的受益匪浅。

酒店服务员接待客人的礼仪有如下几条基本要求:

1.客人到达时,要热情主动地问候客人。这可以说是礼貌服务的第一步。问候时要使用“先生”、“小姐”等礼貌称呼,使用“您好”、“早上好”、“晚上好”等问候语。

2.接等客人时,要全神贯注,与客人保持目光接触。

3.平等待客,不得有所歧视,无论是白人还是黑人、贫穷或是富有、国内同胞或是外国游客,都应一视同仁,平等对待。

4.为客人服务时,应遵循先主后次,先女后男的原则。

5.还有电话礼仪,敲门礼仪,电梯礼仪等

三.实习主要收获和体会

1、礼仪:中国是礼仪之邦,礼仪是指人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成,既为人们所认同,又为人们所遵守,是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。中国的礼仪博大精深。老师向我们描述了礼仪的文化与酒店的联系。我们学到了课本没有的知识。

2、服务:中国大多的事业是服务业。我们应该以身为为人们服务的一员而自豪。老师生动的描述加上精彩的例子。我们知道服务要有尊严要有心。我们要动手要动脑

3、英语:酒店里外国客人比较多我们在平时要会一点问候语等。大学生的我们只会皮毛。在实习过程我们得到了同事的赞美和领导的称许。但我们认识到运用的重要性。英语能力也提高了。

四、大学生酒店宾馆饭店毕业实习报告心得体会总结

时间:20xx年12月

地点:东莞帝豪花园酒店

“十年树木,百年树人。”我以学生的身份踏入社会。走进了全国最顶级的酒店里学习和接触更多的东西。转眼间,几个月的时间就这样过去了,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地适应这个社会。时间就这样过来了,用什么词语来形容也没有用“现实”二字更为确切。从去年十二月我拿起背包随从着老师来到东莞,到如今再次收拾背包准备返回的时候,心里的确不是个滋味。自己毕竟做了一段时间的酒店人,对于帝豪,我依旧有着感情。所以直到现在,我始终为自己是一名帝豪人而自豪。我要感谢院校,感谢花园,是你们给了我这样的机会。从礼宾部到了酒店的党工团办办公室,我很幸运的可以在一年的实习中接触了两个部门完全不同的工作,这两个部门的实习让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。在礼宾部,我钟爱着这份工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我。在党工团办办公室,我接触了酒店的行政工作,学会了怎样去做事,学 ……此处隐藏7288个字……行。这是对工作效率的要求。

任何目标的实现,都离不开两个因素,一是准确,二是时限。其中任何一个失误,都会使事情

工商管理的实习报告 篇5

一、实习目的

为了巩固工商管理专业的主业知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,学习公司生产流程,把书本上的知识运用到实际当中,用理论加深对对实践的感性认识,培养培养能够掌握工商管理前沿理论和专业实用技能,通过运用现代企业管理的方法和手段来进行经营决策和有效管理,为学生今后进一步攻读工商管理研究生(MBA)奠定了坚实的基础

二、实习单位简介:

1.武汉恒刚物流发展有限公司

武汉恒钢物流发展有限公司:位于武汉武昌白沙洲,是中南地区大型现代物流企业。也是白沙洲都市工业园区的龙头企业。(原中储武汉公司662库)

实力雄厚:公司占地27万平方米,拥有货场面积15万平方米,标准库房面积6万平方米。拥有15---40大型龙门吊8台,轮胎吊、汽车、叉车等起重设备一应俱全,年吞吐能力100万吨以上。

业务范围广:从事仓储服务、库场租赁、分拣加工、运输配送、钢材石油制品销售,现货市场.物资中转代理、金属制作和安装.设备出租维修。

交通便利:地处武汉南大门,与107国道相邻,京珠——沪蓉高速相通。紧邻长江水运码头2公里,4条铁路专用线接轨京广线武昌南编组站。为你的物资快捷.安全到达目的地提供公路.水运.铁路等多种选择的运输方式。(特别是长江水运码头距公司2公里,可停靠3000吨的船舶)。

武汉钢实宽厚板加工配送有限公司和武汉联合钢铁加工有限公司是由武钢实业公司初轧协力厂、武钢实业公司、中国钢铁炉料总公司和武汉恒钢物流发展有限公司共同投资1200万元组建的股份制公司。公司位于武汉恒钢物流公司内。

公司拥有一条年产30万吨热轧开平、剪切生产线,剪切厚度6~25MM。一条年产10万吨热轧开平、剪切生产线,剪切厚度2~10MM。生产线厂房面积5000余平方米。对外承接各种热轧卷板的开平、剪切及加工。经营各种热轧钢卷、板材及其它钢材。同时兼营冷轧钢卷和不锈钢卷的开平、剪切及加工,剪切厚度0.25~3.2MM。

2.中储发展股份有限公司汉口分公司

中国物资储运武汉汉口公司(661库)隶属于国资委中国诚通集团所属的中国物资储运总公司,位于武汉市汉口解放大道20xx#(丹水池),地理位置优越,交通运输便利,是有着五十年储运行业背景的综合物流企业。公司占地40万平方米,其中标准货场20万平方米,标准库房6万平方米,4条铁

路专用线共长5000米,年吞吐量260万吨。

公司集市场交易、加工配送、信息发布、物资储运、综合保障五大服务功能为一体。拥有中南地区最大的钢材批发市场——武汉丹水池生产资料市场,目前入驻客户600余家,由省、市政府统一协调税务、工商、质检、公安、交通、卫生、劳动等部门,保证市场的有效运作,为客户的经营保驾护航。除必备的商务功能外,市场以中储汉口公司《仓储生产管理系统》为平台,对生产数据进行自动采集,并根据进销存数据,对钢材市场行情走势进行预测,为客户及钢厂提供资讯信息服务;基于严谨的生产管理流程、雄厚的企业实力和良好的业界信誉,本着互惠互利的经营原则,公司早在1998年开始操作仓单质押业务,为客户拓宽融资渠道,帮助客户做大做强。经过近5年的探索实践,以企业、银行、商家合作为基础的仓单质押业务日趋成熟,每年操作资金总量超过4亿元(RMB),涉及客户80余家;同时随着市场的发展,为满足广大客户的需要,公司新增设两条数控剪切加工线,初步实现了物资包装、储运、流通加工、配送和物流信息等全方位一体化服务。 4. 东风伟世通汽车饰件系统控股有限公司(武汉)

东风伟世通汽车饰件系统控股有限公司于20xx年9月11日由国家商务部核准正式成立的一个中美合资企业,其地址座落在武汉市的沌口经济技术开发区,投资环境好,交通便利。 东风伟世通公司其注册资本为3000万美元,是由全球第二大汽车零部件供应商美国伟世通国际控股公司、东风电子科技股份有限公司、上海延锋伟世通汽车饰件系统有限公司分别以40%、40%、20%的股比合资组成的。东风伟世通又在十堰、广州、武汉三地投资三个子公司的商用车、乘用车配套项目。 东风伟世通公司的法定经营范围是投资生产经营、研发开发汽车内外饰件系统及零部件的子公司,公司应向子公司提供管理、咨询、技术培训、物流、出口、销售以及法律允许且由董事会批准的相关活动。其产品大部分在中国国内市场销售,主要的客户为东风汽车公司、神龙汽车公司和其他汽车公司。 东风伟世通公司在“创造客户价值、提高生活品质”的宗旨下,将运用其先进的管理、生产技术和设备,优越的合资条件,使之成为中国中西部客户承认的、最好的、世界水准的汽车饰件系统供应商。

5. 可口可乐武汉分公司

可口可乐装瓶商生产(武汉)有限公司是由可口可乐装瓶商生产控股有限公司独资经营的外资企业,目前公司总投资额为7700.433万美元,其中注册资本为2666.145万美元。公司主要生产“美汁源”果粒橙系列果汁饮料、原叶茶茶饮料及含乳饮料果粒奶优等产品。公司座落于武汉市东西湖食品加工区汇通大道2号,拟建4条国际高标准的无菌冷灌线,现已投产三条生产线,处于同行业领先地位。因业务发展需要,于20xx年6月17日注册成立成都分公司,即可口可乐装瓶商生产(武汉)有限公司成都分公司,分公司投资额为1490万美元,位于成都市新都工业大道东段60号,引进国际先进、节能环保、自动化程度最高的无菌生产线灌装美汁源系列饮品。

三、实习内容:

1.公司讲座:

在正式参观武汉恒刚物流发展有限公司和武汉港集装箱有限公司之前,两个公司的相关领导用讲座的形式为我们生动的介绍了各公司的发展状况。

武汉恒刚为我们讲座的是范总,他告诉我们原来武汉恒刚的前身是中储武昌分公司,属于国企,经过改制后,现为一家民营企业。恒刚的业务现在以钢铁贸易为主,同时更加注重钢铁贸易上下游的衍生。比如,恒刚正在积极发展客户融资服务和电子商务业务。现今恒刚的仓储吞吐量已由20xx年的120吨增长为20xx的150万吨,而发展目标直指200万吨。

武汉港集装箱有限公司是一位主任,他说,公司现在已经那个占据了长江中下游集装箱市场份额的2/3。公司的硬件设施完善,仅堆场就配有龙门吊10台、集卡车12台、空箱堆高机2台、正面吊3台。同时,公司的软件系统不断更新,现采用TOPS系统(码头营运管理系统)、无线终端系统和电视监控系统。

2.现场参观

此项内容是实习最重要的一部分,五家公司我们都有参观生产现场,通过直观的接触,我们在惊叹于企业的先进管理和高效率生产时,更懂得了企业发展的不易。下面以东风伟世通和武汉可口可乐为例大致介绍参观的情况。

A. 参观东风伟世通

进入公司车间,就看了整个车间忙碌的情景。现场的布置十分规范,整件整件的原材料和半成品按秩序整齐的摆放在制定的位置。

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